深く澄んだ“青”の世界を、Tatsuhiro Nozaki氏との共作で表現。星座がきらめく夏の特別なティータイム。

【夏季限定】横浜Constellation.(コンステレーション)が贈る、星座がきらめく青く幻想的なアフタヌーンティーが7・8月限定で登場！！

横浜のパフェバー「Constellation.（コンステレーション）」では、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、「星座」をテーマにしたアフタヌーンティーを提供いたします。

夏の夜空に輝く星々にインスパイアされたスイーツとセイボリーが、幻想的な“青”の世界をテーブルに描き出します。
アーティスト Tatsuhiro Nozaki氏とのコラボレーションによって生まれた、視覚・味覚・感性すべてで楽しむ、特別なアフタヌーンティー体験をお届けします。

4種類のアフタヌーンティープランをご用意。
優雅で特別な時間を、大切な方々とともにお楽しみください。

トランク型 横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki　

《Sweets – スイーツ 8種》

こと座のベガ
ブルーキュラソーとライムジュレ、パイナップルとカモミールのヴェリーヌ
― 蒼く澄んだ夏の空に輝く織姫星。
ほのかなカモミールの香りに、南国の果実が星のきらめきを添えるヴェリーヌ。

わし座のアルタイル
苺チョコミントのマカロン
― 彦星のごとく凛々しい存在感。
爽やかなミントと甘酸っぱい苺が織りなす、夏の空を駆ける翼の味わい。

はくちょう座のデネブ
フロマージュムースとベルガモット＆カルダモンのタルト
― 白鳥が天の川を渡る優雅な軌跡。
スパイスと柑橘が調和した気高く静かな光を、フロマージュのやわらかさに包んで。

さそり座のアンタレス
マンゴーライムジュレとマンゴームース、カモミールのブリュレ
― 南の空に燃える赤い星アンタレス。
甘く妖艶なマンゴーの果実感に、カモミールの余韻が潜む、夏の情熱の一品。

いて座の星矢クッキーサンド
ショコラクッキーとブルーベリーのクリーム
― 夜空に弓を引く射手座の英雄。
香ばしいクッキーと深いベリーのクリームが放つ、鋭くも優しい星の矢。

やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
桃のショートケーキ― やぎ座が駆ける山頂に降る、夏の雲のようなふんわりスポンジと白桃。

へびつかい座のKISS・チャイ
ラムレザンとチャイのボンボン
― 医術と知識の象徴。スパイスとラムが織りなすショコラに深みを込めて。

たて座の黄道トロピカール
ミルクチョコとバナナとエキゾチックのケーキ
― 小さな盾＝たて座が守る楽園。バナナとミルクチョコの濃厚さにエキゾチックな風。

《Savory – セイボリー 4種》

へび座の星光フリット
鳥と梅マヨネーズのパンフリット
― 長くうねるへび座の星並びをイメージ。和の酸味と軽快な食感。

いるか座のパルミジャーノ・スタイル
パルミジャーノとトリュフ香るポテト
― 星海を泳ぐイルカのように、軽やかで優雅なチーズポテト。

こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセント
とうもろこしとフォアグラのタルト
― 小さくも存在感のあるこぎつね座に倣い、濃厚ながら繊細な味わい。

や座の銀河ヴェリーヌ
カリフラワーとズッキーニとベーコンのヴェリーヌ
― 天の川を貫く矢。野菜の彩りとスモーキーな香りで夜空を表現。

Constellation.（コンステレーション）では、四季折々の限定メニューやここでしか味わえない特別なイベントをご用意し、皆さまに心に残る体験を提供しています。
様々なテーマのアフタヌーンティーから、季節限定の創作スイーツまで、多彩なメニューが揃っています。洗練された空間で、ぜひ特別な時間をお楽しみください。