2026年6月10日より、夏限定商品「チョコミントピーナッツ大福」を販売いたします。
果実の美味しさを引き立てるため、弁才天は、求肥のやわらかさと口どけを磨き続けてきました。
薄く、やわらかく、けれど繊細なフルーツをしっかり包み込むこと。口に入れた瞬間、主役であるフルーツの美味しさを引き立てながら、静かにほどけていくこと。
その求肥づくりの技術から生まれたのが、夏限定の涼菓「チョコミント大福」です。
北海道産生クリームを使用したなめらかなガナッシュに、香ばしくローストしたピーナッツを合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。
そこに合わせたのは、鮮やかな青色と爽やかな清涼感が印象的なミント。弁才天ならではの、薄くなめらかで伸びのある求肥が、チョコとミントの味わいをやさしく包み込みます。
甘さのあとに爽やかな涼が広がる、夏限定の大福をお楽しみください。
目次
＜商品情報＞
- 商品名：チョコミントピーナッツ大福
- 販売期間：2026年6月10日〜7月末
- 販売価格：490円（税込）
- 販売場所：弁才天店舗（一部店舗を除く）
（出典：PR TIMES）
